Cap Cay

Nemu bahan2 se adanya d kulkas,walau pake bahan2 simpel yg potong maknyuss,kl masak ini pst pd suka nggado in👆
Cap Cay
Nemu bahan2 se adanya d kulkas,walau pake bahan2 simpel yg potong maknyuss,kl masak ini pst pd suka nggado in👆
Cara Membuat
- 1
Pertama tama q bikin adonan capcaynya dulu,kocok telur,beri air kira2 setengah gelas,lalu masukan tepung trigu,sdkt garam,gula pasir 1 Sdm,aduk hingga kental merata,
- 2
Panaskan teflon,beri skdt minyak (1sdt) tuang adonan cap cay dan goyang2 teflon nya hingga adonan merata sampai ke sisi sisi teflon kaya gambar di atas 👆
- 3
Cap cay yg sudah matang kmudian Potong2 memanjang,lalu sisihkan.
- 4
Potong dan cuci bersih wortel, dan brokoli,cesim nya di pisah ya..
- 5
Iris bawang bombay jgn d cacah ya,iris melingkar biar cyantiik
- 6
Haluskan merica,kemudian Geprek bawang putihnya,dpt saran dr saudara ktanya klau d geprek lbh enak dan wangi loh,trnyta q coba iya si.
- 7
Panas kan minyak,tumis bawang putih,merica dan bawang bombay,stlh wangi masukan wortel,brokoli, garam, gula sesuai slera (biasanya cap cay condong manis) lalu beri sdkt air biar ngga gosong aja.
- 8
Stlah setangah mateng, baru masukan sayur cesim nya kemudian capcay yg udah di potong2 tadi,beri sedikit penyedap rasa dan kecap,koreksi rasa.
- 9
Cap cay lezaat empuk nyumii siap di hidangkan..🍽
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar