Teri terong pedas

Dian naa
Dian naa @cook_6757007

Malas masak karena hujan hawanya pinin tdr melulu ,jga dingin ,tpi tidak masak perut lapar heee……masak yg simpel saja tpi mantap, biar ngantuk hilang makan yg pedas sss

Teri terong pedas

2 orang berencana membuat resep ini

Malas masak karena hujan hawanya pinin tdr melulu ,jga dingin ,tpi tidak masak perut lapar heee……masak yg simpel saja tpi mantap, biar ngantuk hilang makan yg pedas sss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grmteri asin,di goreng
  2. 10 bhterong hijau,potong bagi 4
  3. 1 ruaslengkuas geprek
  4. 1 lembardaun salam(saya pakai 2 karena daun salam nya kering)
  5. SecukupnyaGula pasir,garam
  6. Bumbu:
  7. 2 bhcabe merah besar
  8. 20cabe rawit merah(sesuai selera)
  9. 5 bhbawang merah
  10. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek kasar semua bumbu,lalu tumis bumbu,,lengkuas &daun salam hingga harum,beru garam dan gula pasir,apa bila teri sudah asin skip penambahan garam,masuk kan terong aduk2hingga layu dan setengah matang,tes rasa,lalu angkat,biar kan uap panas nya hilang,baru masuk kan ikan teri goreng nya,apa bila ikan teri di masuk kan saat bumbu masih panas nanti teri nya jadi tidak renyah dan alot.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian naa
Dian naa @cook_6757007
pada

Komentar

Resep Serupa