Wonton Soup

see nia
see nia @see_nia
yogyakarta

Bikin kulit nya sendiri pakai tepung cakra. Makanya hasilnya ega bening ya..

Enak banget ini. Apalagi pas tenggorokan agak radang. Kliatan berminyak tapi cuma dari kaldu ayam.

Wonton Soup

7 orang berencana membuat resep ini

Bikin kulit nya sendiri pakai tepung cakra. Makanya hasilnya ega bening ya..

Enak banget ini. Apalagi pas tenggorokan agak radang. Kliatan berminyak tapi cuma dari kaldu ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 16 buahkulit pangsit (bisa bikin sendiri hlo)
  2. 🐥 Bahan Isian :
  3. 250 grayam giling
  4. 2 batangloncang iris tipis
  5. 1 siungbawang putih cincang halus
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. secukupnyaGaram dan merica
  8. 2 literair untuk merebus wonton
  9. 🐥 Bahan Kuah :
  10. 2 literair kaldu ayam
  11. 2 siungbawang putih cincang halus
  12. 1/2 siungbombay iris
  13. 2 cmjahe geprek
  14. 1 batangloncang potong jadi 3
  15. 2 sdmsaos tiram
  16. 1 sdmkecap ikan
  17. Tambah 3 ekor udang agar lebih gurih
  18. secukupnyaGaram, merica, gula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan isian dan aduk rata.

  2. 2

    Ambil 1buah kulit pangsit. Beri 1 sdm isian. Beri air di pinggir setengah bagian kulit utk lem. Lipat jadi stengah lingkaran. Lalu lipat lipat ke tengah. (Maaf step ini gak ke foto). Lakukan hingga kulit habis

  3. 3

    Campur semua bahan kuah. Jangan lupa tes rasa. Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Didihkan air. Lalu masukkan wonton. Rebus hingga wonton mengapung selama 10-15 menit. Tiriskan

  5. 5

    Siapkan mangkuk. Lalu masukkan beberapa wonton dan siram kuah dan tabur dgn loncang iris

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
see nia
see nia @see_nia
pada
yogyakarta
instagram : seenia2sedang belajar jadi istri dan ibu yg baik. FIGHTING!!!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa