Bola kentang isi keju

riri
riri @ririannisa96
Batam, Indonesia

Seperti biasa aku suka coba coba bikin ni masakan baru, ini lebih kaya pergedel cuma diberi isian keju mozarella jd pas di gigit agak melumer gtu keju nya hehe bisa jdi cemilan atau juga teman makan nasi.

Bola kentang isi keju

3 orang berencana membuat resep ini

Seperti biasa aku suka coba coba bikin ni masakan baru, ini lebih kaya pergedel cuma diberi isian keju mozarella jd pas di gigit agak melumer gtu keju nya hehe bisa jdi cemilan atau juga teman makan nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 2 butirtelur
  3. 1 sdmgaram
  4. 1 sdmmerica
  5. 1 sdmchiken powder
  6. Seledri (chop)
  7. Tepung terigu
  8. Tepung panir
  9. Minyak goreng
  10. Saus sambal
  11. Keju mozarela

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang lalu cuci, lalu potong agak kecil boleh di kukus atau direbus sampai lunak, lalu sisihkan

  2. 2

    Siapkan tepung, telur dan panir ditempat terpisah, lalu panaskan minyak

  3. 3

    Tumbuk kentang hingga halus lalu tambahkan garam, chiken powder, merica dan seledri yg sudah di cincang, aduk sampai merata,

  4. 4

    Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu beri isian keju dan bulatkan kembali sampai tertutup, lakukan sampai adonan habis

  5. 5

    Ambil satu adonan, celupkan ke tepung, telur, dan panir lalu goreng sampai bewarna kecoklatan, lakukan sampai adonan habis

  6. 6

    Tiriskan kentang, lalu sajikan dengan saus sambal untuk di cocol. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
riri
riri @ririannisa96
pada
Batam, Indonesia
Mantan mahasiswi tata boga yang hobi dan berprofesi sebagai koki. Semua resep dan masakan hasil aku sendiri begitu juga dengan foto.Semoga resep saya bisa menginspirasi kakak2 yang mau belajar masak ya :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa