Cumi Masak Mentega Pedas

Liza
Liza @lieza83
Jakarta

Dapet cumi segar2 dan besar.masak mentega kesukaan suami.pakai cabe kecil supaya ada pedas2nya

Cumi Masak Mentega Pedas

Bagikan Cooksnap pertama
8 orang berencana membuat resep ini
Liza
Liza @lieza83
Jakarta

Dapet cumi segar2 dan besar.masak mentega kesukaan suami.pakai cabe kecil supaya ada pedas2nya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 1 kgcumi
  2. Daun bawang bagian putihnya saja secukupnya
  3. Bumbu iris:
  4. 1 buahbawang bombay,bagi 2 lalu iris panjang2
  5. 1 ruasjahe,geprek
  6. 1 buahcabe besar
  7. 5 buahcabe kecil
  8. Bahan saos mentega:
  9. Saos tiram
  10. Kecap raja rasa/KKK
  11. Saos Inggris
  12. Kecap ikan
  13. Kecap manis
  14. Saos tomat
  15. Bawang putih bubuk(boleh tidak dikasih)
  16. secukupnyamentega
  17. sedikitAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cumi dibersihkan dari tinta,cuci bersih dan tiriskan

  2. 2

    Goreng cumi dengan minyak.jika minyak sdh berair tidak masalah,lanjutkan menggoreng sampai selesai.goreng sebentar saja,jangan lama2.asal cumi menjadi putih saja

  3. 3

    Siapkan saosnya dan bumbu iris.tumis dengan mentega bumbu irisnya semua.

  4. 4

    Lanjutkan dengan saos racikan. Tambahkan cumi,tumis sebentar,kasih air secukupnya.jangan banyak2 supaya tetap kental saosnya.

  5. 5

    Tumis sampe cumi matang.angkat dan sajikan cumi mentega pedas 😁
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Liza
Liza @lieza83
pada
Jakarta
just an ordinary mother of two little princess,working mom at home....must serve all the menu before 12 at noon is a challenge,of course with a maid and one spoiled daughter is a challenge but HAPPY FOR IT 😚😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Set Menu Ultah : Soto ala Hajatan Sidoarjo, Perkedel Kentang dan Es Lumut Kurma
  2. Sotong temen tahu bulat
  3. Peyek udang rebon daun jeruk
  4. Tumis Labu Siam dengan Udang Rebon
  5. Colenak Bandung
  1. Sambel Terasi ala Zoe
  2. Telur Gabus Bawang Putih n Bayam Juga Santan ~ Eggless
  3. Opor ayam kuning tanpa msg recook
  4. Sayur Bening