Mie Goreng Spesial Simpel

Elsa
Elsa @elsa_is_chacha

Mie Goreng Spesial Simpel

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grMie Basah atau Mie Kering
  2. 1 butirTelor
  3. 2 buahSosis
  4. 1 buahWortel
  5. 3 batangSawi
  6. 2 lembarDaun Kol
  7. 1 batangDaun Bawang
  8. 1 batangSeledri
  9. 5 siungBawang Merah
  10. 4 siungBawang Putih
  11. 1/4 sdtMerica
  12. 1 sdmKecap Asin
  13. 2 sdmKecap Manis
  14. secukupnyaGaram
  15. Penyedap Rasa
  16. 1/2 gelasAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie sampai 3/4 matang, tiriskan. Campurkan dengan sedikit minyak goreng agar tidak menggumpal

  2. 2

    Rajang bawang merah, putih. Iris wortel bentuk korek api. Potong sawi dan daun kol

  3. 3

    Panaskan wajan, tuangi sedikit minyak, tuangkan telur yg dikocok sebentar. Buat orak-arik, kemudian masukkan rajangan bumbu, tumis sampai harum dan matang

  4. 4

    Tuangkan air, masukkan kecap manis, asin, merica, garam, dan penyedap rasa. Test rasa. Kemudian masukkan potongan wortel, sawi, dan kubis, aduk sampai layu

  5. 5

    Masukkan mie, rajangan daun bawang dan seledri, aduk sampai bumbu tercampur rata, masak sambil terus diaduk pakai api kecil sampai kuah habis. Test rasa, matikan api

  6. 6

    Potong sosis tipis-tipis dan goreng sampai kering, angkat dan masukkan ke dalam mie goreng yg sudah matang, mie goreng siap dihidangkan 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsa
Elsa @elsa_is_chacha
pada

Komentar

Resep Serupa