Kuah Bakso

78 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahdengkul sapi
  2. 3 literair
  3. 1 ikatseledri
  4. 12 siungbawang putih
  5. 2 buahkemiri
  6. 1 sdmhimalayan salt
  7. 1/2 sdmlada putih / merica
  8. 2 sdtkaldu sapi bubuk (royco)
  9. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan kemiri, kemudian tumis hingga harum.

  2. 2

    Cuci bersih dengkul sapi, masukkan ke panci, beri 3 liter air, bumbu yang telah ditumis, garam, merica, kaldu sapi bubuk, seledri ikat. Rebus sampai mendidih.

  3. 3

    Minyak/Lemaknya akan keluar sampai warna kekuning-kuningan, test rasa, jika kurang garam atau merica silakan ditambahkan sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
patricia
patricia @pat2gulipat
pada
Jangan panggil Bunda 🤪 Nitip resep di cookpad, buat dokumentasi pribadi, tapi kalo ada yg mau ikut coba-coba, ya monggo... 😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa