Ayam POP

Augie Felicia
Augie Felicia @augiefelicia
Denpasar

Setelah hampir 6 tahun, anak saya baru pertama kali makan ayam pop seminggu sebelum berulangtahun. Waktu ulangtahun request minta makan ayam pop tapi mami yang masak. Jadilah saya masak dengan sedikit modifikasi dari resep teman. Ayam popnya gurih dan rasanya lebih enak dari yang di resto..
#SiapRamadan

Ayam POP

33 orang berencana membuat resep ini

Setelah hampir 6 tahun, anak saya baru pertama kali makan ayam pop seminggu sebelum berulangtahun. Waktu ulangtahun request minta makan ayam pop tapi mami yang masak. Jadilah saya masak dengan sedikit modifikasi dari resep teman. Ayam popnya gurih dan rasanya lebih enak dari yang di resto..
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus:
  2. 6 butirbawang merah
  3. 5 butirbawang putih
  4. 4 butirkemiri
  5. Bahan:
  6. Seruasjahe
  7. Seruaslaos
  8. 2 lembardaun salam
  9. 4 lembardaun jeruk
  10. 1 kgpaha ayam
  11. 1 butirair kelapa
  12. secukupnyaGaram, gula, kaldu bubuk
  13. Tambahan:
  14. 1 butirair kelapa
  15. 200 mlsantan + 1 sdt garam -- rebus
  16. 200 mlminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan seluruh baham ke dalam satu panci, ungkep menggunakan api kecil hingga air menyusut.

  2. 2

    Angkat ayam, bersihkan di dalam air kelapa tambahan, lalu celupkan dalam santan yang sudah direbus.

  3. 3

    Panaskan minyak, celupkan ayam 10 detik setiap sisi. Angkat. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Augie Felicia
Augie Felicia @augiefelicia
pada
Denpasar
masak yang mudah & cepat tapi tetep full gizi buat keluarga. cuss diintip!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa