Terong goreng

Rieriz MoMo
Rieriz MoMo @riezwannabe
Medan - Binjai

12.2.18
Lapar. Buka kulkas liat terong muda selonjoran bikin napsu. Culik 1 buat di mangsa 😈. Niatan mw pake tepung bikinan sndiri, ternyata stok terigu ku habis lagi dibikin lemet sm mama. Yasudah.. tepung serbaguna menghampiri ku. 😆

Terong goreng

4 orang berencana membuat resep ini

12.2.18
Lapar. Buka kulkas liat terong muda selonjoran bikin napsu. Culik 1 buat di mangsa 😈. Niatan mw pake tepung bikinan sndiri, ternyata stok terigu ku habis lagi dibikin lemet sm mama. Yasudah.. tepung serbaguna menghampiri ku. 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong muda ukuran dan panjang sedang
  2. 1 butirtelur ayam suhu ruang, bkn dr kulkas
  3. 1/2 bgkssajiku tepung bumbu serbaguna
  4. Minyak secukupnya utk goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong. Iris tipis sesuai selera. Lap dgn tissue hingga ckp kering.

  2. 2

    Tuang setengah tepung di mangkok. Kocok lepas telur dimangkok lain. Celup terong ke telur lalu balur ke tepung. Cubit2. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak dgn api kecil. Setelah panas.,gulingkan lg terong ke tepung sblm masuk ke minyak. Supaya keriting.

  4. 4

    Balik 1 kali saja tiap sisi spya minyak tdk terserap terlalu byk. Goreng hingga matang kecoklatan. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rieriz MoMo
Rieriz MoMo @riezwannabe
pada
Medan - Binjai
Memasak dengan Hati yg tulus adalah salah satu wujud kasih sayang terdalam dan ternikmat kepada orang lain.Follow My IG : Riezwannabe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa