Donat ubi simple tanpa timbangan 🍩🍩
Punya ubi banyak di rumah. Kalau di kukus saja rasanya bosan mau coba dibikin yang lain daan jadilah donat ubi sederhana ini. Teksturnya lembut. Enak banget buat cemilan bersama keluarga.🍩🍩🍩🍩
Donat ubi simple tanpa timbangan 🍩🍩
Punya ubi banyak di rumah. Kalau di kukus saja rasanya bosan mau coba dibikin yang lain daan jadilah donat ubi sederhana ini. Teksturnya lembut. Enak banget buat cemilan bersama keluarga.🍩🍩🍩🍩
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aktifkan ragi. Caranya campur ragi dengan air hangat diamkan sampai berbuih (sekitar 5-10 menit).
- 2
Kukus ubi. Kemudian haluskan.
- 3
Masukan ubi, terigu, telur, gula, garam dan minyak kedalam satu wadah.
- 4
Uleni menggunakan air fermifan sampai adonan kalis (air tidak usah sampai habis juga tidak apa apa)
- 5
Tutup dengan kain basah. Diamkan selama 30 menit / sampai mengembang (lebih lama lebih bagus)
- 6
Setelah adonan mengembang. Kempiskan lagi sambil dipukul pukul supaya gas nya keluar. Setelah itu, pipihkan adonan bentuk bulatan kecil. Lubangi tengahnya dengan jari kelingking. Diamkan lagi selama 30 menit. Setelah itu goreng adonan. Dibaliknya sekali saja supaya adonan tidak gosong.
- 7
Setelah matang beri toping dan hidangkan. 🍩🍩
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar