Sop Ayam Bening

eapiyanti
eapiyanti @eapiyantiii

Punya lobak gede bingung mau dibikin apa. Akhirnya kepikiran buat bikin sop bening. Yuk moms lihat resepnya.. 🤗

Sop Ayam Bening

9 orang berencana membuat resep ini

Punya lobak gede bingung mau dibikin apa. Akhirnya kepikiran buat bikin sop bening. Yuk moms lihat resepnya.. 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong
  2. 1 buahlobak uk besar
  3. 1 buahbrokoli uk besar
  4. 1 buahwortel uk besar
  5. 2 siungbawang putih geprek
  6. 3 siungbawang merah iris goreng
  7. 1 buahtomat
  8. Sedikitjahe
  9. Secukupnyaair
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam lalu rebus sebentar. Air rebusan yg pertama dibuang dulu ya moms.. biar lemak2nya hilang. Baru tambahkan air lagi dan rebus sampai empuk.

  2. 2

    Sambil menunggu ayam empuk, potong semua sayuran sesuai selera..lalu rebus sebentar. kemudian geprek bawang putih dan jahe. Iris bawang merah kemudian goreng. (Bawang merah buat taburan)

  3. 3

    Setelah ayam agak empuk, masukkan bawang putih geprek dan jahe, tunggu beberapa saat sampai tercium wangi. Kemudian masukkan semua sayuran yg setengah mateng tadi, masukkan garam, gula, penyedap rasa. Cek rasa.

  4. 4

    Setelah semuanya matang, rasa sudah pas, sop ayam bening siap dihidangkan bersama bawang goreng. Dijamin nambah moms.. selamat mencoba 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eapiyanti
eapiyanti @eapiyantiii
pada

Komentar

Resep Serupa