Kue Bohong Keju

Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
Sepatan, Tangerang (Asal - Medan)

Sebelumnya udah pernah share resep ini sih, tapi versi original. Kali ini aku tambahin keju. Rasanya gurih, dan ngeju banget.

Kue Bohong Keju

33 orang berencana membuat resep ini

Sebelumnya udah pernah share resep ini sih, tapi versi original. Kali ini aku tambahin keju. Rasanya gurih, dan ngeju banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12pcs
  1. 150 grtepung terigu serbaguna
  2. 200-250 mlsusu cair hangat
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtragi instan (fermipan)
  5. 4 sdmkeju parut (sesuai selera)
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan biang. Campur ragi dan gula dgn susu cair hangat. Diamkan 10menit hingga muncul buih2 tanda ragi aktif.

  2. 2

    Dalam wadah, campurkan tepung terigu, garam, dan larutan air ragi. Aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil. Diamkan 30menit dalam keadaan tertutup rapat. Tambahkan keju parut sebelum di goreng. Tekstur akhir seperti di gambar ya

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Tuang 1sdm penuh adonan ke dalam minyak panas. Goreng dgn api kecil-sedang sampai kedua sisi kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Sajikan selagi hangat. Renyah diluar, lembut di dalam

  5. 5

    Selamat mencoba :-*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
pada
Sepatan, Tangerang (Asal - Medan)
Follow my ig @dapoermamaicha_and my YouTube "Dapoer Mama Icha"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa