Mie Gomak

Helen Septriana
Helen Septriana @cook_10196660

Pengen makan mie gomak...akhirnya meluncur belanja bahan2... dan jadilah masakan sendiri 😊

Mie Gomak

10 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan mie gomak...akhirnya meluncur belanja bahan2... dan jadilah masakan sendiri 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 orang
  1. 500 grMie Lidi
  2. 5Bawang Merah
  3. 10Bawang Purtih
  4. SedikitJahe
  5. 2 sendok makanLada Bubuk
  6. 20Cabe rawit utuh
  7. 5Cabe keriting
  8. 5Kemiri sangrai dulu
  9. 1 onsEbi kering
  10. 2 sendok makanKecap Manis Bangau
  11. 2 ikat kecilSawi Hijau
  12. 1Tomat/ Timun
  13. 1Telur
  14. Garam
  15. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Mie Lidi dalam air mendidih yg sudah diberi beberapa tetes minyak. rebus sampai dirasa setengah matang. Jangan lupa di aduk dari bawah... Agar tidak lengket di dasar. Tiriskan.

  2. 2

    Sangrai Kemiri lalu semua bumbu di blender. Tumis. Cabai rawit cemplungin utuh2.

  3. 3

    Telur diorak arik, masukin ke dalam tumisan bumbu yg sudah mengharum. Lalu masukkan sayuran, tambahankan garam dan kecap.

  4. 4

    Sampai dirasa sayuran sudah matang, masukkan mie. Koreksi rasa.

  5. 5

    Iris Tomat/Timun. Pisahkan.

  6. 6

    Hidangkan dengan memberikan tambahan timun dan tomat, selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Helen Septriana
Helen Septriana @cook_10196660
pada

Komentar

Resep Serupa