Cumi masak santan pedas
Karena baru sempat nulis resep jadinya sekalian saja saya posting resepnya malam²😍
Semoga bisa menjadi inspirasi buat menu masakan besok ya bunda...
Source mimoy DEwie
Cumi masak santan pedas
Karena baru sempat nulis resep jadinya sekalian saja saya posting resepnya malam²😍
Semoga bisa menjadi inspirasi buat menu masakan besok ya bunda...
Source mimoy DEwie
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dari kulit, tinta, tulang beningnya serta mulut diantara tentakelnya dan potong sesuai selera. Beri air asam dan 1 sdt garam remas-remas hingga kesat dan biarkan 10menit. Setelah itu cuci bersih. Sisihkan.
Potong dadu tahu lalu goreng tahu hingga berkulit sisihkan. - 2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi dan matang. Setelah bumbu matang tambahkan 4sdm air aduk rata (tujuannya agar bumbu yang mengering tadi jadi lumer lagi dan ini salah satu rahasia masakan yang bumbunya di tumis akan lebih mantaapp) jangan lupa tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk serta tahu aduk rata.
- 3
Masukkan santan biarkan mendidih lalu masukkan cumi nya aduk rata masak sebentar saja kurang lebih 5menit biar cumi tidak keras.
- 4
Koreksi rasa jika sudah OK tinggal masukkan daun kemangi aduk rata dan matikan kompor.
Angkat dan Sajikan..
- 5
Selamat Mencoba 😊
Resep Serupa
-
-
-
Cumi masak santan Cumi masak santan
Masak cumi itu enaknya tinta hitamnya..tapi sayang ini ga ada tintanya karna cumi nya udah direbus..
-
Telur masak santan pedas Telur masak santan pedas
Masakan ini adalah menu andalan saya disaat kepepet 😀,karena sangat simpel dan bahannya pun mudah.......jika sedang bingung mungkin ini bisa jadi alternatif ya bun..#5resepterbaruku
-
Sayap masak santan pedas Sayap masak santan pedas
Untuk tingkat kepedasan sesuai selera ya bundaaa, jadi cabe nya bisa disesuaikan selera bunda ..selamat mencobaaa bunda🥰🥰🥰🥰
-
-
-
Cumi masak pedas Cumi masak pedas
Menu ini adalah menu favorit anak ragil..masak nya mudah..bumbu nya simple..rasa nya mantulll bangettt..😊
-
Cumi Santan Pedas Cumi Santan Pedas
Karena lg suka nyobain yg masakan santan2 nih...
'-Nie Anny Rochmana Marindriyanti-' -
Cumi masak pedas Cumi masak pedas
Memasak cumi tidak boleh terlalu lama, karna daging akan menjadi keras.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar