Bandeng asem kuning

Name: Bandeng asem kuning
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor bandeng segar; secukupnya Asam jawa; 3 lembar Daun jeruk; Bumbu halus:; 5 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 2 buah kemiri; 2 ruas kunyit; 1 sdm Ketumbar; 2 ruas lengkuas di geprek; 8 buah cabe rawit (bisa di biarkan utuh kalau tidak suka pedas); Garam dan penyedap

BunsZa @bunsZa45

Pabuaran Bogor

Menu favorit si kakak, klo uda lama ga bikin pasti nagiih trus...

Lebih banyak

Bandeng asem kuning

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

BunsZa @bunsZa45

Pabuaran Bogor

Menu favorit si kakak, klo uda lama ga bikin pasti nagiih trus...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

8 porsi

2 ekorbandeng segar
secukupnyaAsam jawa
3 lembarDaun jeruk
Bumbu halus:
5 buahbawang merah
4 buahbawang putih
2 buahkemiri
2 ruaskunyit
1 sdmKetumbar
2 ruaslengkuas di geprek
8 buahcabe rawit (bisa di biarkan utuh kalau tidak suka pedas)
Garam dan penyedap

Cara Membuat

1

Cuci bersih bandeng
2

Didihkan air secukupnya setelah mendidih masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dan kemudian masukkan bandeng.
3

Setelah mendidih masukkan daun jeruk dan asam. Setelah itu taburi garam dan penyedap, koreksi rasa
4

Angkat. Dan bandeng asem kuning bisa dihidangkan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

BunsZa @bunsZa45

pada 17 Februari 2018 15.45

Pabuaran Bogor

ibu bekerja tp berusaha jadi ibu rt yg baek

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bandeng asem kuning Bandeng asem kuning

Lama gak masak bandeng berkuah..kali ini pingin yg kuning kecut..khas lamongan..tp kepala ma ekornya aja yaa..ntik dagingnya pingin dipenyet..ha ha ha ...biar gak bosen..edisi byk kacang ..tambahi kacang panjang..sekalian sayur...hemh..sweger...

siti muryani
Bandeng asem kuning Bandeng asem kuning

Ni kuah kesukaan mertua...nyobak ah...alhamdulillah..mertua suka..sweger..nikmat..

siti muryani
Bandeng kuning Bandeng kuning

Paling favorit pada saat ikan bandeng punya "minyak" dalam perutnya banyak.

Mpok Ide
Bandeng kuning Bandeng kuning

Makanan khas makassar yang manteff

MASTER KITCHEN
Bandeng kuning Bandeng kuning

mery
Bandeng bumbu asem kuning Bandeng bumbu asem kuning

Iseng " plg kerja masak ikan yg gampang aja

Nav Lovemoslem
Bandeng kuning goreng Bandeng kuning goreng

Pengin penyet bandeng kuning tp klo beli takut bandeng ga fresh n warna nya pake sumbo alias bukan pewarna makanan#3weekschallenge

Ayu
Asem kuning Asem kuning

Angel
Bandeng asem Bandeng asem

Udah lama kepengen akirnya ke eksekusi juga...

Phena Chiemout Cllu
Bandeng kuning segar Bandeng kuning segar

Olahan Ikan Bandeng,Ikan khas betawi banget nih,, dulu almarhum bapak tiap makan wajib pake bandengHampir tiap hari 🙄,, aku sampe ngerasa bosen, eh pas bapak udh ga ada ditambah skrg tinggal di tanah sunda ,jdi sering kangen sama ikan yg satu iniBandeng kuning termasuk salah satu masakan betawi ya bun,, cobain yuk 😊#sayanganak#olahanikanbandeng#berburucelemekemas#resolusi2019

Umi Rohayya
Bandeng acar kuning Bandeng acar kuning

Menu fav keluarga ini..

Azizah
Bandeng kuning cemplung Bandeng kuning cemplung

Masakan yg mudah,,biasa dmsk ibu&nenek di gresik ,,bandengx segar cm di cuci&buang isi perutx,,gk perlu di buang sisikx,,modelx sprti bandeng kuning,, cm ini berkuah,,

Mama Bintang&Alfatih

Rekomendasi Resep Lainnya