Sawi putih rebus (edisi non halal)

Name: Sawi putih rebus (edisi non halal)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/3 kilo pork belly; 3 ruas jahe potong korek api; 2 siung bawang putih iris tipis2; 6 lembar sawi putih; secukupnya Buncis; Cabe kering instant buat taburan(kita pake bon cabe)

Misels_kitchen @misels_kitchen

Jakarta

Papaps nya doyan banget daging ini..

Lebih banyak

Sawi putih rebus (edisi non halal)

Misels_kitchen @misels_kitchen

Jakarta

Papaps nya doyan banget daging ini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/3 kilopork belly
3 ruasjahe potong korek api
2 siungbawang putih iris tipis2
6 lembarsawi putih
secukupnyaBuncis
Cabe kering instant buat taburan(kita pake bon cabe)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging dengan bawang putih dan potongan jahe sampai masak kurang lebih 30 menit di tutup pancinya. (di rebus utuh dagingnya)
2

Keluarkan daging dan rebus sawi putih sampai bening transparan, tiris gulung2.
3

Rebus potongan buncis sampai matang, tiriskan. Kuah nya jangan di buang yah
4

Daging rebus tadi di iris tipis2.. dan di masak dengan teflon sampai agak kering dan garing..tambahkan kecap asin biar warnanya macem di panggang gitu😁
5

Atur di piring gulungan sawi, rebusan buncis, daging dan taburkan bubuk cabe merah biar cakep. Kuahnya tambahkan kecap asin, minyak wijen, dan tuangkan ke atas.
6

Selamat makan