Sambel jengkol

ayuzulfiani @dapur_4Z
oleh2 jengki di bawa mamih dr medan, ya udah langsung eksekusi 😅
Sambel jengkol
oleh2 jengki di bawa mamih dr medan, ya udah langsung eksekusi 😅
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol semalaman (merendam jengkol bertujuan untuk mengurangi bau yg ada pada jengkol), cuci bersih kemudian rebus dengan daun salam
- 2
Setelah jengkol empuk, tumbuk jengkol di atas batu (jangan sampai hancur ya, cuma supaya jengkol tidak keras), kemudian cuci hingga bersih
- 3
Ulek baputmer dan cabai. tumis bumbu sampai harum dan tidak langu, masukkan garam dan gula. aduk rata
- 4
Kemudan masukkan jengkol. jangan lupa di cicipi. aduk rata
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4451328



Komentar