Sambal Bawang Super Simpel

Ini salah satu sambal favorit kami, sambal bawang. Rasanya gak kalah lho sama rasa sambal yang ada di warung makan ternama, bahkan saya pernah makan sambal di hotel bintang 5, rasa sambalnya enakan sambal yang saya buat ini. Buatnya juga sangat mudah, semua pasti bisa. Yuk dicoba ya.
FYI, sambal ini cocok jadi teman makan apapun, baik yang berkuah ataupun kering.
Sambal Bawang Super Simpel
Ini salah satu sambal favorit kami, sambal bawang. Rasanya gak kalah lho sama rasa sambal yang ada di warung makan ternama, bahkan saya pernah makan sambal di hotel bintang 5, rasa sambalnya enakan sambal yang saya buat ini. Buatnya juga sangat mudah, semua pasti bisa. Yuk dicoba ya.
FYI, sambal ini cocok jadi teman makan apapun, baik yang berkuah ataupun kering.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Panaskan minyak, goreng cabai, bawang dan terasi sampai berubah sedikit kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- 2
Ulek semua bahan yang sudah di goreng tadi tambahkan garam dan gula, ulek sampai halus.
- 3
Masukkan kembali hasil ulekan kedalam wajan minyak bekas menggoreng tadi, Nyalakan api kecil, tambahkan Msg sedikit saja (tujuannya biar rasanya kuat dan lebih nikmat). Aduk rata. Masak sebentar saja sampai harum. Angkat.
- 4
Pindahkan ke wadah sambal. Sajikan. ;)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar