Chiffon Talas

Source : busek Fitri Sasmaya
Modifikasi ( di obrak abrik dikit ) : Bu hadi
Abaikan fotonya,,, ( efek lupa pocan )
Yang penting rasanya menul wangi gurih dan irit telor
Cuzz di intip resepnya
Chiffon Talas
Source : busek Fitri Sasmaya
Modifikasi ( di obrak abrik dikit ) : Bu hadi
Abaikan fotonya,,, ( efek lupa pocan )
Yang penting rasanya menul wangi gurih dan irit telor
Cuzz di intip resepnya
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telor + minyak + santan dengan whisk aja sampai rata
- 2
Masukkan tepung terigu + garam aduk rata
- 3
Tambahkan pasta talas, aduk rata, sisihkan
- 4
Mixer putih telur + air jeruk nipis sampai berbusa, masukkan gula pasir dalam 3 tahap, kocok sampai kaku
- 5
Campurkan adonan putih telor ke dalam adonan kuning telor dalam 3 tahap, aduk balik / lipat sampai rata
- 6
Adonan kental yaa
- 7
Tuang kedalam loyang sifon 18 cm tinggi 11 cm, tanpa di oles apapun
- 8
Oven sampai matang, tergantung oven masing2, test tusuk
- 9
Begitu matang balikkan langsung di mulut botol, cetakan saya ujungnya kecil jadi saya telungkupkan di gelas sisi sisi loyangnya
- 10
Tunggu dingin sisir sisi2 chiffon dengan pisau tajem untuk mengeluarkan dari loyang, potong2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar