Sambala' labu siam
Sy gak tau apa nama masakan ini klo d tempat lain tp klo d sini, org2 biasa nyebutx dengan sambala', olahan pepaya muda yg d masak dengan santan hingga kuahx menyusut, tp kali ini sy pake labu siam sbgai ganti pepaya muda, dan cabe merah sy skip krn anak2 gak doyan cabe.... Semoga menginspirasi 😘😉😉
Sambala' labu siam
Sy gak tau apa nama masakan ini klo d tempat lain tp klo d sini, org2 biasa nyebutx dengan sambala', olahan pepaya muda yg d masak dengan santan hingga kuahx menyusut, tp kali ini sy pake labu siam sbgai ganti pepaya muda, dan cabe merah sy skip krn anak2 gak doyan cabe.... Semoga menginspirasi 😘😉😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas labu siam, kemudian cuci lalu parut kasar
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih
- 3
Masukkan udang, tumis smpe udang berubah warna
- 4
Masukkan labu siam, tambahkan sedikit air (airx sdikit sj krn labu siam akan mengeluatkan air), masak hingga labu siam mulai matang
- 5
Tambahkan santan, aduk rata, kemudian tambahkan cabe merah, masukkan garam gula dan merica, aduk rata, cicipi...
- 6
Sambala labu siam siap d hidangkan dgn menu pelengkap lainnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar