Lumpia isi daging sapi & kol

Dina’s Kitchen
Dina’s Kitchen @dinakitchen
USA

Lumpia isi daging sapi & kol

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bongkolkol iris halus
  2. 200 grdaging sapi giling
  3. 1 batangdaun bawang iris halus
  4. 2 sdmminyak goreng
  5. 5 sdmair
  6. Kulit lumpia
  7. Putih telor
  8. Merica
  9. Garam
  10. Bumbu cincang halus:
  11. 2bawang merah
  12. 2bawang putih
  13. 1 literminyak goreng untuk goreng lumpia

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu cincang dgn 2 sdm minyak, masukan daging sapi aduk rata sampai daging berubah warna lalu masukan kol, daun bawang, air, garam dan merica. Masak sampai air surut dan kol matang.

  2. 2

    Angkat dari kompor, diamkan di suhu ruang sampai benar2 dingin.

  3. 3

    Setelah dingin, bungkus lumpia dgn isian, gulung. Rekatkan ujung dgn putih telor. Lakukan sampai isian habis.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, goreng lumpia sampai kecoklatan

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina’s Kitchen
Dina’s Kitchen @dinakitchen
pada
USA
Merantau di Negara Paman Sam tidak membuat saya melupakan masakan Indonesia.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa