Terik Hati Ampela

Anna Kireina
Anna Kireina @cook_7339898
Magelang Jawa Tengah

Udah lama gag makan jeroan , cus deh hari ini masak jeroan sekalian buat lauk si kecil .

Terik Hati Ampela

12 orang berencana membuat resep ini

Udah lama gag makan jeroan , cus deh hari ini masak jeroan sekalian buat lauk si kecil .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 1/2 kgati ampela
  2. 300 mlsantan
  3. 50 mlair
  4. 1 sdtketumbar
  5. 1 sdmmerica
  6. 1 sdtgaram
  7. 3 sdmgula merah
  8. 4 sdmkecap manis
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 cmlengkuas
  11. 3 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah
  13. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas

  2. 2

    Tumis bumbu Sampai matang Masukan daun salam dan lengkuas kemudian masukan hati ungkep sebentar

  3. 3

    Beri sedikit air tambahkan gula dan kecap tutup kembali masak sampai air berkurang lalu tambahkan santai tunggu sampai mendidih,koreksi rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Kireina
Anna Kireina @cook_7339898
pada
Magelang Jawa Tengah
Terus terus dan terus belajar memasak , cooking is fun . 😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa