Pie susu

Name: Pie susu
Yield: 18 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu; 125 gr margarine; 3 sdm gula halus; Secukupnya air es; Isian vla:; 200 ml susu cair; 1 sdm margarine; 1 butir kuning telur kocok lepas; 2 sdm maizena (sy kanji dilarutkan dg air 😂); Sejumput garam; 4 sdm gula pasir (tambahan sy); Secukupnya kismis untuk topping (tmbhn sy) resep asli keju parut

Dapur Jusee @JufaKitch23

Bandung

Nyimpen resep ini udh lama, entah kenapa baru mood bikin skrg. Udah nyangka leukleuk bikinnya kali ya 😂. sy pinjam resep mba @Almira Noura Alfathunnisa dg penyesuaian seperlunya. Resep asli tidak manis jd sy tmbh gula. Ini cocok bwt sy pribadi, bagi yg tidak suka manis silahkan kunjungi resep asli mba Almira yaa atw boleh kreasikan sndiri yaa. 😊

Lebih banyak

Pie susu

Dapur Jusee @JufaKitch23

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

18 pcs

250 grterigu
125 grmargarine
3 sdmgula halus
Secukupnyaair es
Isian vla:
200 mlsusu cair
1 sdmmargarine
1 butirkuning telur kocok lepas
2 sdmmaizena (sy kanji dilarutkan dg air 😂)
Sejumputgaram
4 sdmgula pasir (tambahan sy)
Secukupnyakismis untuk topping (tmbhn sy) resep asli keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan wadah, potong2 margarine, tambahkan terigu dan gula halus, aduk2 dg spatula kayu. Uleni hingga bisa dibentuk. Sy tambahkan air dingin dari kulkas hingga kalis. Sisihkan.
2

Buat bahan vla nya dg mendidihkan susu, gula pasir, dan margarine. Setelah larut tambahkan telur dan larutan tepung, aduk cepat biarkan meletup2 lalu angkat dan dinginkan.
3

Oles cetakan pie, beri adonan tekan2 merata lalu tusuk2 bawahnya dg garpu.
4

Setelah selesai mencetak, panaskan oven, lalu isi adonan pie dg vla, sy pake sendok saja sementara resep aslinya dimasukkan piping bag dispuit. Silahkan suka2 caranya yg penting diisi 😂
5

Taburi toping atasnya lalu panggang selama kurleb 30 menit.