Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumatkan pisang. Bisa diblender. Bisa menggunakan garpu dan tidak perlu terlalu halus jika ingin ada tekstur pisangnya
- 2
Masukkan tepung terigu, gula, garam, susu, telur. Aduk hingga merata.
- 3
Masukkan adonan ke dalam wadah untuk dikukus selama 30 menit.
- 4
Setelah matang, angkat dan diamkan hingga dingin.
- 5
Keluarkan hasil kukusan dari wadah. Potong-potong sesuai selera.
- 6
Cairkan 10 sdm tepung terigu sampai kental (tidak terlalu cair).
- 7
Celupkan semua pisang ke dalam tepung terigu yang sudah dicairkan, lalu baluri dengan tepung panir.
- 8
Masukkan ke dalam wadah. Simpan di lemari es agar tepung panir tetap melekat ketika digoreng.
- 9
Goreng hingga berwarna kecoklatan.
- 10
Tambahkan toping sesuka hati. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4475656
Komentar