Burger homemade
Mengatasi ke-mupeng-an saat lihat promo Burger K*ng berkeliaran di timeline n pencarian 😂 tapi keukeuh ga mau beli fastfood..cuss bkin z ke dapur, bikinnya agak lama, tp hasilnya sebanding dgn perjuangannya, rasanya mantap n makan satu z kenyang bgt. Dagingnya pake ayam. btw krna saya ga punya oven, jd rotinya dikukus dl sbelum dipanggang, klo punya, silakan pake oven yaa
Burger homemade
Mengatasi ke-mupeng-an saat lihat promo Burger K*ng berkeliaran di timeline n pencarian 😂 tapi keukeuh ga mau beli fastfood..cuss bkin z ke dapur, bikinnya agak lama, tp hasilnya sebanding dgn perjuangannya, rasanya mantap n makan satu z kenyang bgt. Dagingnya pake ayam. btw krna saya ga punya oven, jd rotinya dikukus dl sbelum dipanggang, klo punya, silakan pake oven yaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bahan roti lalu tutup dengan serbet basah selama 20 menit (proses proofing)
- 2
Panaskan kukusan yg tutupnya sudah dilapisi kain agar air tidak menetes ke adonan.
- 3
Sambil menunggu adonan roti di proofing, iris duo bawang lalu tumis sampai harum, iris daging ayam fillet, daun bawang dan seledri.
- 4
Kemudian blender irisan daging ayam, duo bawang yg sudah ditumis, dan irisan daun bawang dan seledri, tambahkan 1 sdm garam, 1 sdt gula, merica dan tepung tapioka. sisihkan
- 5
Setelah 20 menit, bagi adonan roti menjadi 4 dan bulat2 seperti membuat bakpao lalu kukus selama 10 menit. angkat, biarkan dingin..
- 6
Sembari menunggu roti dingin, panggang adonan daging ayam dengan sedikit minyak/margarin di teflon dengan api kecil, karena adonan daging lengket, tuang adonan ke teflonnya menggunakan sendok seperti membuat bakwan lalu pipihkan. jika sudah matang dan kecoklatan angkat.
- 7
Roti yg sudah dingin lalu potong bagian tengahnya bagi 2, kemudian panggang sampai agak kecoklatan.
- 8
Susun roti, daun selada, daging ayam, mayonaise, saus tomat, tomat, bawang bombay, mentimun dan keju slice lalu tutup dengan roti.
- 9
Sajikan. Enjoy it 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Sittah Muthmainnah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar