Daun Katuk Tumis Bersantan

Michico Octavian
Michico Octavian @Michicooctavian
Cipete,Jakarta Selatan

Perdana masak sayur daun katuk lagi setelah pensiun jadi busui 😁
Dulu hampir tiap hari makan sayur ini biar asi lancar&kadang bosan juga di masak gitu" aja nah ini salah satu olahan daun katuk favorite saya di masa itu 😄

Daun Katuk Tumis Bersantan

Perdana masak sayur daun katuk lagi setelah pensiun jadi busui 😁
Dulu hampir tiap hari makan sayur ini biar asi lancar&kadang bosan juga di masak gitu" aja nah ini salah satu olahan daun katuk favorite saya di masa itu 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatdaun katuk,ambil daun nya saja
  2. 20 ekorteri asin,goreng hingga garing
  3. 4 sdmsantan kental
  4. Secukupnyaair matang
  5. Secukupnyagaram&kaldu jamur
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. 2 siungbawang putih,iris
  8. 5 butirbawang merah,iris
  9. 6 bijirawit oren,iris
  10. 2 bijicabe merah keriting,iris serong
  11. 1 buahtomat merah,iris

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun katuk kemudian remas" dengan sedikit garam hingga layu kemudian cuci bersih&tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng tumis bawang merah&bawang putih hingga harum kemudian masukan irisan cabe&tomat aduk hingga cabe&tomat layu kemudian masukan daun katuk beri air secukupnya

  3. 3

    Bila kuah mendidih tambahkan santan kental,garam&kaldu jamur tes rasa terahir tambahkan teri goreng aduk rata masak sebentar&matikan api

  4. 4

    Salin tumis daun katuk ke mangkok&sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Michico Octavian
Michico Octavian @Michicooctavian
pada
Cipete,Jakarta Selatan
extraordinary woman 😇urang awak ❤suka mencoba resep² masakan tiap daerah di indonesia 😊Terima kasih sudah nyobain resep² saya & terima kasih banyak kiriman recook nya ❤❤
Lebih banyak

Komentar

Vidya Choi
Vidya Choi @vidyachoi_
Mba maaf katuknya dicuci pke garam biar apa ya?

Resep Serupa