Bread pudding

Ghe Homemade
Ghe Homemade @cook_ge1181
Jakarta

Mudah dibuat, rasanya lezat bikin ketagihan makan terus dan terus 😉😉😉😉😉 dicobain yuk moms 👍👍👍

Bread pudding

6 orang berencana membuat resep ini

Mudah dibuat, rasanya lezat bikin ketagihan makan terus dan terus 😉😉😉😉😉 dicobain yuk moms 👍👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan bread pudding :
  2. 200 gramroti tawar potong2/sobek2
  3. 100 gramsalted butter
  4. 350 mlsusu cair full cream
  5. 4 butirtelur ayam
  6. 100 gramgula pasir
  7. 1 sdtpasta vanila
  8. Secukupkismis, chocochip, keju parut
  9. bahan saus custard :
  10. 250 mlsusu cait full cream
  11. 1 butirkuning telur
  12. 2 sdmgula pasir
  13. 1 sdtpasta vanila
  14. 1 sdttepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Kita bikin Saus Custard. Hangatkan 250 ml susu cair sampai terlihat gelembung kecil ditepian (sekitar 3 menit), matikan api, sisihkan. Diwadah lain kocok lepas kuning telur, gula, pasta vanila, maizena sampai rata. Lalu masukkan kocokkan kuning telur tadi ke dalam susu cair hangat, kocok cepat memakai balloon whisk dengan nyala api kecil, terus aduk sampai licin.

  2. 2

    Panaskan oven terlebih dahulu 160°c.

  3. 3

    Tata roti tawar diatas wadah. Sebarkan kismis, chocochips.

  4. 4

    Hangatkan susu cair dan butter sampai lumer, sisihkan.

  5. 5

    Di wadah lain kocok lepas telur, gula pasir, pasta vanila aduk rata, Sisihkan.

  6. 6

    Masukkan campuran susu dan butter ke dalam campuran telur sambil dikocok lepas memakai ballon whisk sampai rata.

  7. 7

    Tuang merata ke dalam wadah berisi roti tawar, pastikan permukaan roti tersiram semua, taburi dengan keju parut.

  8. 8

    Panggang di oven selama 45 menit atau sampai matang.

  9. 9

    Angkat, dan sajikan.

  10. 10

    Siram dengan saus custard, bisa disajikan hangat/dingin, sesuai selera. Hapyy baking moms.. ☺☺☺☺☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ghe Homemade
Ghe Homemade @cook_ge1181
pada
Jakarta
mommy of two, love shopping, cooking & baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa