Orek tempe kering

Rika Noviaranty
Rika Noviaranty @mrssurya
Jakarta Barat

Karena suami suka bgt sm yg namanya tempe, jadi belajar buat kreasi menu2 olahan tempe😄

Orek tempe kering

29 orang berencana membuat resep ini

Karena suami suka bgt sm yg namanya tempe, jadi belajar buat kreasi menu2 olahan tempe😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. I papan tempe ukuran kecil
  2. Kacang tanah
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. Cabai merah (sesuai selera)
  6. Cabai rawit (sesuai selera)
  7. 1 lbrDaun salam
  8. 1 sdtgaram
  9. 3 sdtgula
  10. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe dan kacang tanah hingga kering, sisihkan

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit

  3. 3

    Siapkan minyak untuk menumis bumbu, lalu masukan bawang merah dan bawang putih jika minyak sudah panas, tumis hingga harum

  4. 4

    Kemudian masukkan cabai merah, cabai rawit dan daun salam, tumis hingga matang

  5. 5

    Tambahkan sedikit air, lalu tambahkan garam, gula, dan kecap manis, tunggu hingga mengental dan air berkurang, kemudian tes rasa.

  6. 6

    Setelah mengental, masukkan tempe dan kacang tanah yang telah digoreng, aduk hingga merata

  7. 7

    Matikan api dan tempe orek kering siap disajikan😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika Noviaranty
Rika Noviaranty @mrssurya
pada
Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa