Orek tempe kering
Masih inget banget dulu waktu pertama kali masak tempe kering gatot. Maklum baru belajar masak + ga ada yg bimbing. Kira2 aja. Yang bikin gagal itu pas kasih bumbu. Yg harusnya air dimasukin sebelum tempe kering lha ini tempe udah dikasih bumbu baru disiram air. Alhasil warna tempe langsung berubah pucat karna kebanyakan air. Hahahaha anak baru lulus SMK yg baru belajar masak dijakarta pula.
Orek tempe kering
Masih inget banget dulu waktu pertama kali masak tempe kering gatot. Maklum baru belajar masak + ga ada yg bimbing. Kira2 aja. Yang bikin gagal itu pas kasih bumbu. Yg harusnya air dimasukin sebelum tempe kering lha ini tempe udah dikasih bumbu baru disiram air. Alhasil warna tempe langsung berubah pucat karna kebanyakan air. Hahahaha anak baru lulus SMK yg baru belajar masak dijakarta pula.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan garam.
- 2
Tumis bumbu dan yg sudah dihaluskan dan daun salam sampai layu tambahkan gula merah, kecap manis dan air. masak sampai berbentuk karamel
- 3
Masukan tempe. aduk rata. tes rasa. Kalau sudah pas bisa diangkat dan sajikan.
- 4
Selamat mencoba. Happy cooking ^_^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar