Serabi oncom

Pengen banget belajar buat serabi, beres2 buku nemu buku resep masakan hadiah waktu beli happycall, buka2 eeeh ada resep serabi oncom, langsung deh buat
Serabi oncom
Pengen banget belajar buat serabi, beres2 buku nemu buku resep masakan hadiah waktu beli happycall, buka2 eeeh ada resep serabi oncom, langsung deh buat
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung beras, tepung terigu, garam, baking powder aduk rata
- 2
Masukkan santan sedikit2, aduk pakai whisk agar adonan tercampur rata dan lembut, diamkan adonan selama 1 jam
- 3
Sambil menunggu adonan kita buat sambel oncomnya, ulek cabe rawit, bawang putih, kencur, garam dan gula pasir sampai halus kemudian ulek oncom sampai hancur dan tercampur rata dengan bumbu
- 4
Setelah 1 jam, panaskan wajan kecil atau teflon yg ukuran paling kecil
- 5
Masukkan 1 sendok sayur yg kecil adonan, masak sampai keluar lubang2 kecil dan pinggiran kering (biar ngga lengket saat diangkat) lalu taruh diatasnya sambel oncom, angkat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar