Hawa dingin enaknya makan yg berkuah, pakai bahan seadanya dan jadilah seblak kuah simple ini :D

#DiRumahAja sambil bikin seblak dan pas banget cuaca lagi hujan begini pengen yang anget2 dan pedes, udah lama banget ga bikin seblak mumpung suami libur yuuk kita eksekusi, bunda nya siapin bahan2 ayah nya nunggu seblaknya mateng 😂 (loh kok ga bantuin si?) Hehe, #WeekendChallenge#DiRumahAja#WeekendChallenge

Cocok untuk menemanimu di kala hujan dan cuaca dingin

Seblak kuah memang paling cocok dimakan di musim hujan seperti sekarang ini. Kuahnya yg asin, gurih, dan pedas benar-benar bikin nagih. Mumpung cuaca mendukung, yuk bikin seblak kuah sendiri. Lebih puas dan isiannya bisa disesuaikan selera masing-masing.

Seblak, nama makanan dari jawa barat yang sekarang sudah dijual sampai tempat saya, (karanganyar), sebenarnya tidak pengen banget siih, tapi karena baru hujan cocok kali ya makan seblak kuah hangat bareng keluarga, katanya adik sih enak, jadi penasaran bikin sendiri.. Alamdulillah hasilnya uenak, malah disuruh jualan disini, hmm,,,

Coba-coba buat seblak ala rumahan yang rasanya ga kalah kayak kalau jajan di luar.. boleh lho dicoba juga 😁

Sebagai pecinta seblak yang cukup picky, suka sebel kalau mau beli seblak tapi harus milih a-i-u-e-o dan keselnya belum tentu enak. Akhirnya ide lah bikin seblak sendiri dengan isian dan bumbu yang sesuai keinginan. Ternyata cukup memuaskan lidah sendiri :D

Pertama dapet resep dari temanku di Cimahi, namanya Annisa dan Chairunnisa 😁 tapi daridulu bikin seblak selalu kuahnya nyusut jadi seblak nyemek karena suka masukin kerupuk duluan baru airnya, akhirnya airnya keserap semua sama kerupuk (gitu kali ya?) 😅 kali ini lagi pengen yg kuah kuah sedep, setelah liat postingannya seorang teman bernama Sokatria Utami yg mengklaim seblaknya rasanya kayak seblak dago 😂😋 (salah satu warung seblak yg lumayan enak di Semarang) akhirnya nanya resep dan bikin seblak deh dengan bahan-bahan yg ada aja di rumah. Cuma dibalik aja airnya duluan baru kerupuk yg dimasukin, hehe... Ternyata emang rasanya enaaaak dan seger apalagi kalau kuahnya disruput pas lagi panas. Nyaaamm! Biasanya masak ga pernah tulis resep dan this is it #ResepPertamaku di cookpad 😁

Lagi kepengen banget makan seblak kuah, niatin bikin utk pertama kalinya dan hasilnya enak banget mirip yang dijual abang2 gerobak 😍

Gegara ada teman yang datang dan teman ku ini hobi banget buat nyobain masakan aku, jadilah akhirnya nguprek didapur buat bikinin Seblak Kuah yang simpel dan enak

percobaan kedua pembuatan seblak, akhirnya berhasil seblak kuah, yummy...

Aku suka seblak, cuma ga suka pedes. Jadi kalo misal beli/buat selalu level 0. Lagi abis belajar d kosan, kemaren baru pulang dari sukabumi bawa kerupuk panjang-panjang, disebutnya 'kerupuk jaat' dan munculah hasrat ingin buat seblak😂