Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 4 orang
  1. 2 ikatkangkung
  2. 4gandeng ati ampela
  3. 6 buahbawang merah
  4. 2 buahbawang putih
  5. secukupnyaGaram
  6. 1 sdmSaori saus tiram
  7. secukupnyaGula pasir
  8. secukupnyaKaldu ayam bubuk
  9. 1 lembarDaun salam
  10. 2 cmLengkuas
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela tambahkan sedikit jahe dan garam cuci bersih lalu potong-potong sesuai selera

  2. 2

    Potong-potong kangkung sesuai selera cuci sampai bersih

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukan cabai rawit daun salam lengkuas

  4. 4

    Masukkan ati ampela tambahkan air garam gula saori saus tiram kaldu ayam secukupnya lalu koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan kangkung aduk-aduk tumis hingga layu

  6. 6

    Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Aeny
Nur Aeny @cook_10003209
pada
Jln Sisingamangaraja no 90 Yogyakarta
Memasak itu harus dengan perasaan yg tenang agar bisa mendapatkan hasil yang maksimal dan memuaskan 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa