Goreng ayam sampai matang

Tumis bumbu halus sampai harum

Siapkanpanci, masukan ayam dan bumbu yang sudah ditumis, lalu tambahkan air, kecap, saos tiram, daun salam, sereh, daun jeruk (Ayamnya harus kerendem)

Kalo sudah air nya menyusut tambahkan coca colanya, diamkan sebentar lalu sajikan