Tumis Ebi Labu Siam

26 Februari 2018
Awalnya nyoba masak ini sekali, eh keterusan sampe berpuluh kali mungkin kalo diitung. Saking enak dan cepet masaknya😁 Gurih lagi, krn pake ebi.
Tapi kalo ga ada ebi sy suka pake rebon, ga kalah enak kok, sama aja hehe
Recipe Source: Mba Siti Muryani 😊

Lebih banyak

Tumis Ebi Labu Siam

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahLabu Siam (Uk. sedang), Potong korek api memanjang
50 gramEbi/Rebon
2 siungBawang Merah, Iris tipis
1 siungBawang Putih, Iris tipis
2 buahCabe Rawit Merah, Iris
SecukupnyaGaram, Gula Putih (1:2), Merica Bubuk
SecukupnyaAir (-+100 ml)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih labu siam. Cuci bersih ebi/rebon, tiriskan.
2

Panaskan 5 sdm minyak. Tumis ebi sampai terlihat menguning. Simpan di pinggiran wajan. Tambahkan sedikit minyak. Tumis bawang sampai harum dan ebi/rebon kecoklatan.
3

Masukkan air dan labu siam. Masak sampai setengah matang.
4

Terakhir masukkan cabe, garam dan gula. Aduk rata, tes rasa. Masak sampai labu siam empuk.
5

Sajikan. #semangatmencoba 😊