Rendam cumi asin dengan air hangat kemudian potong-potong dan pisahkan tulangnya yang seperti plastik.

Iris semua bahan dan sisihkan.

Tumis bawang putih dan merah sampai harum kemudian masukkan bawang bombay dan jagung manis dan tambahkan air.

Setelah itu masukkan cumi asin dan beri penyedap,gula,garam,merica,kecap ikan,kecap asin dan saos tiram koreksi rasa

Tambahkan petai dan daun bawang masak sampai petai setengah matang angkat dan sajikan.