Carbonara ayam simple

Name: Carbonara ayam simple
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr pasta cocciolini (bisa diganti pasta jenis lain); 50 gr daging ayam, potong dadu; 1/2 siung bawang bombay, iris tipis; 1 siung bawang putih, geprek dan cincang; 200 ml susu full cream; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya garam; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya keju cheddar parut utk toping (optional); Air utk merebus pasta

Ami's Appetite @cook_11906047

Yogyakarta

Pingin makan carbonara tp mesti pergi ke resto dan pake mahal. Mending bikin sendiri aja lah yaa.. Murah meriah gambreng dan tidak kalah enaknya.. 😄

Lebih banyak

Carbonara ayam simple

Ami's Appetite @cook_11906047

Yogyakarta

Pingin makan carbonara tp mesti pergi ke resto dan pake mahal. Mending bikin sendiri aja lah yaa.. Murah meriah gambreng dan tidak kalah enaknya.. 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

100 grpasta cocciolini (bisa diganti pasta jenis lain)
50 grdaging ayam, potong dadu
1/2 siungbawang bombay, iris tipis
1 siungbawang putih, geprek dan cincang
200 mlsusu full cream
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyakeju cheddar parut utk toping (optional)
Air utk merebus pasta

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus pasta hingga matang dan tiriskan.
2

Campur pasta dengan 1 sdm minyak. Sisihkan.
3

Panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum.
4

Tambahkan daging ayam, garam, dan merica. Aduk rata.
5

Setelah ayam matang, masukkan susu & pasta ke dalam tumisan.
6

Aduk terus hingga susu menyusut & kekentalan pasta sesuai dengan yang diinginkan.
7

Angkat dan taburi keju parut.
8

Nom..nom..noooomm..😋