Bolu kukus santan aroma pandan-cokelat

Lagi pengen bebikin yg empuk² tapi dikukus aja 😋

Lagi pengen bebikin yg empuk² tapi dikukus aja 😋

Bahan-bahan

1

Panaskan kukusan terlebih dahulu.
2

Mixer gula, telur, garam, vanili bubuk dan cake emulsifier dengan speed tinggi hingga mengembang putih. Matikan mixer.
3

Masukkan terigu yang telah diayak bergantian dengan bahan cairnya (santan+ minyak goreng) aduk balik dengan spatula.
4

Bagi adonan menjadi 2, satu diberi pasta pandan, satunya diberi coklat bubuk. Aduk balik lagi.
5

Tuang adonan ke loyang yang telah dioles margarin. Layer dasar adonan cokelat, ratakan, lalu timpa dengan adonan pandan, ratakan.
6

Kukus selama 25 menit dengan api sedang. *balut tutup kukusan dengan kain yaa agar uap air tidak menetes ke adonan ☺
7

Beri topping cokelat meises, potong bolu ketika sudah dingin agar rapi, bolu kukus santan siap disajikan 😊
8

Dipenuhin sekalian aja yaa disini, biar langsung delete di sd card-nya 😂
9

Aroma gurihnya santannn + pandann + cokelat, yummyy 😍😍😍
10
11
12
13
14