Bakso udang

Name: Bakso udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram Udang; 250 gram tapioka; 1 sdm munjung terigu; 1 butir telur; 3 siung bawang putih; 2 sdm bawang goreng; 1/2 sdt baking powder; Merica bubuk; secukupnya Garam; 2 sdm minyak goreng; Air untuk merebus

gustila ummusyakir @cook_10055723

Bakso udang

gustila ummusyakir @cook_10055723

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gramUdang
250 gramtapioka
1 sdm munjungterigu
1 butirtelur
3 siungbawang putih
2 sdmbawang goreng
1/2 sdtbaking powder
Merica bubuk
secukupnyaGaram
2 sdmminyak goreng
Air untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bahan hingga halus kecuali tepung dan baking powder
2

Setelah halus salin ke dalam wadah lalu masukkan tepung dan baking powder aduk hingga tercampur rata sisihkan dulu
3

Didihkan air utk merebus bakso
4

Bentuk bulat bulat adonan bakso tadi angkat menggunakan punggung sendok ke dlm rebusan air
5

Rebus hingga bakso merapung sendiri lalu angkat
6

Air rebusan bisa digunakan utk kuah bakso..
7

Sajikan dgn pelengkap lainny