Vegetable Curry (Kari tanpa Kara)

Filumena Ajeng Nastiti
Filumena Ajeng Nastiti @cook_7332272

Duh, kepengen banget maem sayur tapi ya ngga disop gitu aja. Ada bumbu instan kari tapi ga ada santan. Eh ternyata (abis browsing resep) dan nostalgia kuliner... ini to yang kayak di Jepang. Buat yuukk...

Ga pakai daging. Soalnya suami lagi puasa protein hewani. Heuheueheu

Vegetable Curry (Kari tanpa Kara)

2 orang berencana membuat resep ini

Duh, kepengen banget maem sayur tapi ya ngga disop gitu aja. Ada bumbu instan kari tapi ga ada santan. Eh ternyata (abis browsing resep) dan nostalgia kuliner... ini to yang kayak di Jepang. Buat yuukk...

Ga pakai daging. Soalnya suami lagi puasa protein hewani. Heuheueheu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1kentang, cuci, kupas, potong dadu
  2. 1wortel, cuci, kupas, potong dadu
  3. 6buncis, cuci kupas, potong kecil
  4. 1/2labu Jepang, cuci, kupas, buang getah, potong dadu
  5. 4bawang putih, cincang halus
  6. 1bombay kecil, iris tipis
  7. 1 plastikbumbu kari instan (merk ko*kita)
  8. 400 mLAir
  9. 1 sdtmaizena, campur air
  10. secukupnyaGaram, gula, merica,
  11. Nasi :
  12. Nasi yang baru saja dikukus
  13. Merah : aduk rata dengan saja tomat
  14. Hijau : aduk rata dengan kacang polong
  15. Kuning : olahan nasi kuning
  16. Brokoli direbus 3 menit, pakai garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Nasi dicetak dulu (mumpung masih hangat, jadi mudah dicetak dan pasti ga akan hancur)

  2. 2

    Siapkan semua bahan (biar tinggal masak aja, pastikan cuci semua bahan sampai bersih ya)

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bombay, sampai harum

  4. 4

    Masukan wortel, aduk.

  5. 5

    Masukkan labu dan kentang

  6. 6

    Aduk rata, tuang bumbu instan dan air

  7. 7

    Tambahkan gula, garam merica (kalau masih mau diberi kaldu bubuk,sok atuh)

  8. 8

    Tata nasi di piring, tuang sayur dan tata brokoli

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Filumena Ajeng Nastiti
pada

Komentar

Resep Serupa