Asem asem ikan mujaer

Wulan Lovable
Wulan Lovable @wulan_lovable

Pagi2 dikasih belimbing wuluh sm tetangga, pas banget punya ikan udah dibumbu kuning stok di kulkas, ya udah cap cus aja deh bikin yg seger2 pagi2😁😁😁

Asem asem ikan mujaer

2 orang berencana membuat resep ini

Pagi2 dikasih belimbing wuluh sm tetangga, pas banget punya ikan udah dibumbu kuning stok di kulkas, ya udah cap cus aja deh bikin yg seger2 pagi2😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 7 ekorikan mujaer ukuran sedang
  2. 1 bhwortel
  3. 6 bhkentang ukuran kecil
  4. 2 bhtomat
  5. 3 bhbelimbing wuluh
  6. Daun seledri
  7. 1 ltrair (bisa ditambah sesuai selera)
  8. Bumbu:
  9. 6 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 2 ruasjahe
  12. Daun salam
  13. Daun jeruk
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula pasir
  16. secukupnyaGula merah
  17. sesuai seleraLada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air sampai mendidih, masukkan ikan yg sudah dibalur bumbu kuning

  2. 2

    Masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, jahe yang sudah di memarkan ke dalam air rebusan ikan

  3. 3

    Tambahkan sayuran (wortel & kentang yg sudah dipotong) bersama belimbing wuluh ke dalam rebusan

  4. 4

    Setelah agak luunak tambahkan irisan tomat, gula, garam dan lada, tes rasa jika sudah pas masukan daun seledri dan matikan api

  5. 5

    Asem2 ikan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulan Lovable
Wulan Lovable @wulan_lovable
pada

Komentar

Resep Serupa