Kikil pedas bumbu rujak

Dapoer.enaak
Dapoer.enaak @Dapoer_enaak
jakarta

Lagi kepengen banget sate kikil yg dijual keliling. Berhubung jarang lewat, bikin sendiri aja. Lebih endeees😁
Happy cooking moms

Kikil pedas bumbu rujak

19 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepengen banget sate kikil yg dijual keliling. Berhubung jarang lewat, bikin sendiri aja. Lebih endeees😁
Happy cooking moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kiloKikil
  2. 5 lembardaun jeruk
  3. kecap manis
  4. Gula merah
  5. Garam
  6. Penyedap
  7. Air
  8. Minyak
  9. Bumbu yg di haluskan :
  10. 4 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 4 butirkemiri
  13. 4cabe merah keriting
  14. 20cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Kikil potong dadu lalu rebus 10 menit, cuci dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus putih (merah+putih+kemiri) hingga wangi.

  3. 3

    Tambahkan duo cabe yg sudah dihaluskan. Tumis hingga aroma cabe matang.

  4. 4

    Tambahkan daun jeruk, gula merah, kikil dan sedikit air. Aduk rata

  5. 5

    Tambahkan kecap, garam dan sedikit penyedap. Tes rasa

  6. 6

    Masak hingga air menyusut. Lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer.enaak
Dapoer.enaak @Dapoer_enaak
pada
jakarta
Ibu muda yang suka bereksperimen di dapur.. Semoga yang saya publish menjadi inspirasi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa