Giling ayam hingga halus (bisa di blender)

Masukkan telur lalu blender kembali

Keluarkan dari blender dan masukkan ke dalam panci.

Masukkan merica bubuk, garam, kaldu bubuk, gula, bawang putih bubuk, wortel tepung sagu, tepung maizena, air es kedalam adonan ayam.

Masukkan adonan yg telah tercampur kedalam loyang kukus hingga matang.

Bila sudah matang angkat lalu di dinginkan.

Potong2 adonan yg sudah matang dengan bentuk sesuai selera.

Siapkan bahan pencelup: masukkan tepung terigu, tepung bumbu ayam dan air. Aduk hingga rata.

Masukkan adonan ke dalam bahan pencelup. Lalu gulingkan ke tepung roti.