Lagi kangen masakan jaman kecil dulu, jangan lombok ijo alias sayur cabai hijau. Tapi ini isinya disesuaikan dengan stok yang ada di dapur 😊 cabai rawitnya sengaja dibiarkan utuh soalnya biar anak saya bisa ikutan makannya 😁 Dia bilang baunya harum banget dan rasanya enak 😍 Saya makan bersama telur asin dari Brebes. Tambah siip 😍 Alhamdulillah..

Ini salah satu masakan favorite mamak kalau mau cepat dan mager masak hehehe, resepnya didapat dari mamanya temen sekolah juragan ucil, bahan2nya juga simple gak terlalu banyak, tapi rasanya enakkkk, hrsnya udangnya disisakan ekornya biar agak cantik tampilannya tapi udang yang ada dikulkas udah dikupas semua jadi tak apeulah yg penting kan rasanya, ini bisa dibilang menu one pot dish semuanya lengkap jadi 1

Tempe itu diapain aja enaaaaak banget, kaya yang satu ini kali ini saya mengolah tempe jadi sayur pakai cabe hijau, santal kental, sedaaap...#Lagilagitempe#anakrantau

Pas mau masak lihat kulkas adanya hanya tempe dan ikan teri, mau nyambel cabe merah gak ada, adanya cabai hijau. Berhubung malas dan gak ada yg ngantar belanja, iya jadi pakai cabai hijau aja deh.Dan jadilah tempe+ikan teri+cabai hijau

Haloo Lur !Waktu saya bikin Ayam Lado Mudo, suami saya suka banget.Alhasil dia request dibikinin sambal ijo lagi, tapi pakai tempe.Usut punya usut, ternyata menu ini sering dimasakain Mama Mertua buat suami saya di masa kecilnya, jadi semacam menu nostalgia. Hehe.Alhamdulillah, setelah dimasakin menu ini, suami saya makin lahaaap makannya hehe.

#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 Minggu ini masih dengan tempe&teri pengen numis saja campur cabe hijau dan jamur😊😉

Cabai hijau berasal dari Amerika Tengah dan Selatan, di mana tanaman cabai pertama kali dibudidayakan oleh suku-suku asli seperti suku Maya dan Aztec. Christopher Columbus adalah salah satu yang pertama kali memperkenalkan cabai ke Eropa setelah perjalanannya ke Dunia Baru pada akhir abad ke-15. Dari sana, cabai dengan cepat menyebar ke seluruh dunia melalui perdagangan.Di Asia Tenggara, termasuk Indonesia, cabai hijau diperkenalkan oleh pedagang Portugis dan Spanyol pada abad ke-16. Cabai hijau dengan cepat diadaptasi ke dalam masakan lokal karena memberikan rasa pedas yang khas dan menyegarkan. Hingga saat ini, cabai hijau menjadi bahan penting dalam banyak hidangan tradisional Indonesia dan masakan sehari-hari. (Wikipedia)#tumis #tempe #cabe #hijau#Januari2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Tema #weekendchallenge week 2 adalah masakan berbahan dasar teri & tempe, jadi masak yang gampang dan pedes aja deh#Weekendchallenge#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_jombang#bibilkitchenreceipe#week44

Ini masakan kesukaan suami..hari ini suami pulang dr perantauan,jd saya masak makanan kesukaannya..smoga yg lain jg suka ya...#reseppertamaku

Awalnya ibu saya memperkenalkan pare ketika saya masih duduk di bangku SD.Dari kelima anak ibu, cuma saya yang suka pare..meski kakak-kakak saya juga doyan, mereka tidak tergila-gila..Sejak itulah mungkin yaa, ibu saya dan bapak selalu ngejar-ngejar saya buat masak, padahal saya anak ragil (bungsu). Bahkan ketika mau kuliah medis pun, saya malah disarankan untuk sekolah boga, buka warung atau resto kalau bisa...wkwkwk tapi saya menolak, saya lebih niat ke dunia medis ketimbang Boga.Ujungnyaaa...taulah...😁Tumis pare itu bisa digabungkan dengan apa saja, yang penting pedas kalau saya..Coba aja kreasi saya yaa...Siapa tau cocok di lidah...#MulaiMasak#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok