Pancake durian

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan kulit pancake:
  2. 425 mlsusu cair ultramilk putih dingin
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sdtvanili
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdmbutter (yang sudah dilelehkan)
  7. 250 grtepung terigu sedang (segitiga biru)
  8. secukupnyaPasta pandan
  9. 2 butirkuning telur
  10. Bahan isi pancake:
  11. 1 buahdurian (dagingnya aja)
  12. secukupnyasusu kental manis
  13. 50 grwhipped cream bubuk (cara bikin cream bisa dilihat di bungkusnya)

Cara Membuat

  1. 1

    CARA MEMBUAT KULIT PANCAKE: masukkan dalam wadah sedang tepung terigu, garam, gula, vanili dan ratakan

  2. 2

    Masukkan kuning telur dan susu cair ke dalam wadah yg bisa muat untuk bahan2 kemudian aduk hingga rata

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, gula, garam, vanili ke dalam adonan kuning telur sedikit demi sedikit (mixer searah agar tidak menggumpal dengan kecepatan rendah sampai merata)

  4. 4

    Masukkan butter, mixer hingga merata

  5. 5

    Masukkan pasta pandan secukupnya aduk hingga merata

  6. 6

    Dadar adonan tersebut kedalam teflon sampai matang dan dengan api kecil

  7. 7

    Jika sudah matang tiriskan

  8. 8

    CARA MEMBUAT ISI PANCAKE: hancurkan daging durian

  9. 9

    Masukkan SKM ke dalam daging sampai merata

  10. 10

    CARA MEMBUAT PANCAKE DURIAN: Ambil 1 kulit pancake durian

  11. 11

    Olesi kulit pancake menggunakan whipped cream yg sudah dibuat

  12. 12

    Letakkan isi pancake ke ujung kulit kemudian lipat.

  13. 13

    Freezer minim 30 menit

  14. 14

    Pancake durian siap untuk dihidangkan 😁
    selamat mencoba ya, semoga bermanfaat 🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
putri atika harir
putri atika harir @putriatkh
pada
MALANG
bisa melihat resep yang lain di instagram. Dengan hastag #cookingtimewithputri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa