Ayam geprek lada hitam

Karena saya dan suami doyan sama ayam geprek lada hitam Abang Ireng jaman ngampus. Akhirnya nyobain bikin tapi pake bumbu jadi lada hitam merk bamboo (beli pas belanja bulanan di hari-hari kemarin). Tapi karena masih uji coba yg 2 belum digeprek. Tapi sambelnya disisihkan aja dulu. Kali suami nambah.
Ayam geprek lada hitam
Karena saya dan suami doyan sama ayam geprek lada hitam Abang Ireng jaman ngampus. Akhirnya nyobain bikin tapi pake bumbu jadi lada hitam merk bamboo (beli pas belanja bulanan di hari-hari kemarin). Tapi karena masih uji coba yg 2 belum digeprek. Tapi sambelnya disisihkan aja dulu. Kali suami nambah.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam. Rebus sebentar. Potong ayam sesuai selera
- 2
Masukan potongan ayam ke adonan tepung basah, diaduk lalu masukan dalam adonan tepung kering ratakan dan tepuk2 hingga menempel dan merata
- 3
Panaskan minyak goreng, api ukuran kecil. Lalu goreng ayam. Tiriskan
- 4
Panaskan minyak (agak banyak). Masukan bumbu halus dan bahan irisan. Lalu masukan bumbu instan lada hitam. Aduk2 hingga matang dengan merata. Simpan pada wadah.
- 5
Siapkan alat ulekan, masukan ayam, taburi dengan sambal lada hitam lalu geprek. Oleskan lagi dengan sambal. Geprek lagi. Balikan ayam oleskan dan geprek lagi.
- 6
Jadi deh..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sambal Ayam geprek lada hitam Sambal Ayam geprek lada hitam
Source : Prisca Dwi12 mei 2019, minggu ke 18 #GoldenApronChallenge..Assalamualaikum, ini ayam lada hitam yang digeprek dengan sambal geprek yg pasti rasanya puedess banget, resep ayam tepung lada hitamnya ada di sebelumnya ya mom, sekalian ikutan tema #HotChicken ..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung#SiapRamadan#AhlinyaAyam#SerbaSerbiAyam yunita hastuti -
Ayam Geprek Lada Hitam Sambel Korek Ayam Geprek Lada Hitam Sambel Korek
Tetiba kepengen banget makan ayam geprek 🤤 kangen sambel korek-nya ayam geprek yg nyosss nampol 😣 Huhuhu 😌 Namun seperti biasa, dgn segala keterbatasan yg mesti di-mahfum-kan saat ini... Mari kita bikin aja di rumah ya! 😅 Kali ini mau bikin ayamnya yg di marinasi dulu agar meresap ke hingga ke tulang, plus agak spicy ala lada hitam 😛 Tapi kali ini lagi males maen bumbu dapur, jadi pake yg instant2 aja bumbunya 🙃 *kalo ga ada bumbu/tepung yg sama, boleh ganti yg lain sesuai selera ya! 😉Okehh... Let's Go!!! 😆 🌻Unda Qy -
Ayam Geprek Keju lada hitam Ayam Geprek Keju lada hitam
Resep dari kadek Anita tentu aja di edit sedikit sesuai selera dan stock di dapur. Semoga suka juga ya :) Wids Kitchen 🍀🌷 -
Ayam geprek Ayam geprek
Bikin ayam goreng tepung tapi saos sambelnya habis, jadi dieksekusi buat ayam geprek aja. Simpel dan udah berasa bumbu nya. Cyntia Ayuningrum -
Ayam geprek Ayam geprek
Kemarin ada beli dada ayam fillet jadi karena masih lom ada ide mau masak apa jadi buat ayam geprek aja lah..cuma untuk sambal sih masih belum dapat yang pas banget tapi sudah cukup lah buat makan 😅 Reethania -
Ayam geprek Ayam geprek
Dulu waktu kuliah di jogja langganan banget beli ayam geprek mbok moro, nyobain ayam2 geprek di sini rasanya gak ada yang pas di lidah. Akhirnya coba2 bikin , ma sya alloh rasanya bisa mengobati kangen sama ayam gepreknya mbok moro ❤❤❤ Utamy -
Ayam geprek Ayam geprek
#AlhinyaAyamLagi pingin banget ayam geprek tp kalau beli sambelnya rasanya kurang nampol..akhirnya bikinlah sendiri dengan menggunakan bahan yang ada di kulkas yaitu fillet dada ayam.. Bunda Ainy -
Ayam geprek Ayam geprek
Mumpung masuk siang ini sist .. Suami libur pagi pagi udah kepasar minta dibikinin ayam geprek 😍 We Januar -
Ayam geprek Ayam geprek
dulu paling suka jajan ayam geprek....lama2 pengen nyoba bikin sendiri dan alhamdulillah rasa.y pun enak gk kalah sama waktu jajan dulu. Bunda Ririn -
Ayam geprek Ayam geprek
Bingung tiap hari mau masak apa kalo ga masak lebih bingung lagi 😅😅 ini requestnya pak suami minta di buatin ayam geprek buka kulkas masih ada stock ayam lumayan lah ya ada 1/2 ekor lg langsung kita uprek di dapur ... Yana Nurlly -
Ayam geprek Ayam geprek
Saya tuh sebenernya gk terlalu suka ayam geprek tpi karna suami minta dibuatkan yasudah baiklah...ayamnya saya beli di abang jualan kentaki .sambelnya saya sesuaikan dengan selera suami dan saya ..hihi tingkat kepedasan sesuaikan selera saja Aya Nurhayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar