Pempek adaan

AmandaHasbi
AmandaHasbi @cook_9963631
Lombok(mataram) --Bogor

Liat kulkas ada ikan kakap, rasanya pengen bgt dibikin pempek 😁

Pempek adaan

21 orang berencana membuat resep ini

Liat kulkas ada ikan kakap, rasanya pengen bgt dibikin pempek 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikan kakap(bisa ganti ikan apa aja)
  2. 7-8 sdmsagu tani(tapioka)takaran sagu boleh ditambah
  3. 3 siungbawang putih(haluskan)
  4. 4 siungbawang merah(iris tps)
  5. 1 tangkaidaun bawang(iris tps)
  6. 1/4 bungkussantan kara
  7. 1 btrtelur
  8. Garam
  9. Gula pasir
  10. Merica bubuk
  11. Royco

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan,ambil dagingnya saja lalu blender dg telur

  2. 2

    Masukkan adonan yg di blender ke dlm wadah agak besar,beri santan,bawang merah iris,bawang putih,garam,gula pasir,daun bawang,merica bubuk,dan royck

  3. 3

    Aduk semua bahan bersama sagu tani sedikit demi sedikit sampai agak kalis(seperti adonan bakso)

  4. 4

    Bentuk adonan pempek seperti membuat bakso,lalu goreng sampai matang dg api sedang(jika ingin simpan di kulkas,goreng setengah matang), minyak full agar merata

  5. 5

    Siapkan pempek yg sdh digoreng dg kuah cuko dan timun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AmandaHasbi
AmandaHasbi @cook_9963631
pada
Lombok(mataram) --Bogor
suka bgt nyemill (dapurayu6548)lebih suka masak dg simple 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa