Daging bali ala mamais

santy bekti @santybekti

Jember

Daging bali ala mamais

santy bekti @santybekti

Jember

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging sapi potong..rebus sampe empuk dan ngaldu (air kaldu nya jgn dbuang yah)
4 bhtelor rebus, goreng berkulit sedikit
2daun salam
3daun jeruk
1sere memarkan
1 sdmgula merah
1 sdmair asam jawa
1-2 sdmkecap manis
1/2 sdtgaram
1/4lada bubuk
Bumbu halus (blender tambah sedikit air) :
8bawang merah
4bawang putih
6cabe merah besar buang biji
4kemiri
1 ruasjahe
1tomat besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus..tambah daun2an..sere...biar tidak nembak2 bumbu jangan diaduk sampe air sat..setelah matang dan harum..masukkan daging..aduk sampe berubah warna..tambah air kaldu rebusan daging sekitar 250-400 ml..masukkan gula merah..kecap..garam..lada bubuk..air asam jawa..mendidih masukkan telor..biar kan air agak sat..tes rasa..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

santy bekti @santybekti

pada 06 Maret 2018 03.06

Jember

Memasak dengan hemat waktu..tenaga & uang kuncinya :Search di profile saya🔍baceman bawang🔍bumbu dasar kuning🔍bumbu dasar merah-bumbu dasar putihCek resepnya shaaiii

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Merah Kecap Sereh Daun Jeruk Telur Rebus Daging Sapi Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya