Ayam cabe ijo dapurclara

Udh dr mgu lalu pengen banget makan ayam ijox dapurasix tp hrus pesen djkta,kta pk suami tau masak knpa gk bkin sndiri aja lbh enak dan endes pastix,sy hnya pandangi aja bumbux akhirx sy bkin hari ini,enaaak bener2 endeees awas yg makan nasi bs nambah nasi berulang2 😂😂Sy cukup ayamx doang aja udh bbrpa potong ama bumbux...sy share resepx ya 🙏

Lebih banyak

Ayam cabe ijo dapurclara

Dapur Clara @cook_dapurclara

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorayam kampung potong2 kecil
2 btgserei geprek
secukupnyaDaun jeruk
secukupnyaGaram
Bumbu dihaluskan :
1/4Cabe ijo keriting 100 gr cabe ijo besar 100gr cabe merah
15 btrbawang merah
1 ptgkecil jahe
1 ruaslaos
2 btgserei bgian putihx

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis dan garam trs ungkep sebentar aja utk menghilangkan darah,angkat dan tiriskan
2

Panaskan wajan beri minyak goreng,msukan serei geprek dan daun jeruk,masukkan bumbu halus aduk2 hingga bumbu matang
3

Beri garam sesuai selera,jika gk diet bs pake gula sdkit atw gula tropicana tp sy gk pake
Masukkan ayam,aduk secara merata biarkan sampai matang dan bumbu meresap
4

Angkat dan siap disajikan,lebih enak makan stlh besokx nie lebih endes