Ikan Kembung Balado

Name: Ikan Kembung Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor Ikan kembung; 15 buah Cabai merah keriting; 7 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1 buah Tomat merah; secukupnya Gula pasir, Garam, dan royco; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng

Firstia Kitchen @cook_5635240

Jakarta, Indonesia

Ikan Kembung Balado

Firstia Kitchen @cook_5635240

Jakarta, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 ekorIkan kembung
15 buahCabai merah keriting
7 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1 buahTomat merah
secukupnyaGula pasir, Garam, dan royco
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, cuci bersih, kucuri jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar. Cuci bersih. Goreng.
2

Panaskan wajan, masukan minyak goreng. Goreng semua bahan sampai matang. Blender halus.
3

Masukan bahan yang sudah di blender ke wajan. Masukan air. Masak sampai air menyusut. Masukan gula pasir, garam dan royco. Tes rasa.
4

Masukan ikan yang sudah di goreng. Masak sebentar. Matikan api. Sajikan.