Bakwan Jagung Bumbu Sambal (Sisa) 😂 #daurulang

Name: Bakwan Jagung Bumbu Sambal (Sisa) 😂 #daurulang
Yield: 15-20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis; 1 wortel ukuran kecil; 3 siung bawang merah; 2 lembar daun jeruk; 10 sdm terigu; 6 sdm tepung beras; 1 butir telur; secukupnya air es; 🍁 bumbu uleg🍁; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/2 sdt merica butiran; 1/2 sdt ketumbar; 1 cm kunyit; 4 buah cabai rawit; 2 sdm sisa sambal terasi (jika tidak ada bisa di skip); secukupnya gula garam

Anis Roikhatin @cook_8991469

Kalipoh-Ayah-Kebumen

biasanya, kalo ibuk bebikinan gorengan, cuman terigu campur sebungkus royco, tapi adik saya yang emang dasar lidah anak rumahan selalu protes. rasanya kurang mantep. jadilah sore ini nguleg-uleg bumbu bakwan. kebetulan ada sambal terasi sisa makan siang tadi, bikin bakwan tambah endeesss.. daur ulangya mms, go green 😂

Lebih banyak

Bakwan Jagung Bumbu Sambal (Sisa) 😂 #daurulang

Anis Roikhatin @cook_8991469

Kalipoh-Ayah-Kebumen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

15-20 porsi

2 buahjagung manis
1wortel ukuran kecil
3 siungbawang merah
2 lembardaun jeruk
10 sdmterigu
6 sdmtepung beras
1 butirtelur
secukupnyaair es
🍁 bumbu uleg🍁
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1/2 sdtmerica butiran
1/2 sdtketumbar
1 cmkunyit
4 buahcabai rawit
2 sdmsisa sambal terasi (jika tidak ada bisa di skip)
secukupnyagula garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Sisir jagung, serut wortel, cincang bawang merah, gunting daun jeruk.
2

Siapkan bumbu uleg, haluskan.
3

Campur semua bahan dengan tepung, telur, dan bumbu halus. tuangi air es. aduk rata. jika pwrlu simpan dalam freezer selama 20-30 menit.
4

Langkah ini jangan di skip jika ingin gorengan yang garing ya mommies. diinapkan malah lebih enak. ciyus.
5

Goreng dengan minyak yang benar-benar panas dan banyak, api sedang-besar. goreng hingga kematangan sesuai selera.